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Kleine Menüauswahl
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Suppe der Saison
Himmel und Erde
gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree
mit gebackenen Zwiebelringen und Apfelmus.
Tagesdessert
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Marktfrische Blattsalate
Rheingauer Rieslingsrahmsüppchen
Forelle "Müllerin"
in Petersilienbuttersoße, mit Salzkartoffeln
Vanillecreme mit Schokoladensosse
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Suppe der Saison
Putensteak in "Mandelkruste"
mit feinem Gemüse und hausgemachte Gratinkartoffeln
Tagesdessert
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Marktfrische Blattsalate
Klare Gemüsesuppe
gedünstetes Lachsfilet
an Rieslingkräuterrahm
mit Sc. Hollandaise überbacken, Basmatireis
Weinschaumcreme vom Rheingauer Riesling
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Suppe der Saison
Ofenfrische Schweinshaxe (800 gr.)
hausgemachte Semmelklöße und grüne Blattsalate
Tagesdessert
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Marktfrische Blattsalate
Suppe der Saison
" Eine Spezialität des Hauses "
Rieslingrahmschnitzel mit frischen Kräutern, Herzoginkartoffeln
Tagesdessert
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Marktfrische Blattsalate
Tomatencremesuppe
mit frischem Basilikum
"Winzerkellersteak"
Schweinerückensteak mit frischen Champignons & Sauce Hollandaise überbacken
dazu Herzoginkartoffeln
Vanilleeis mit heißen Kirschen
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Rheingauer Kartoffelsuppe
Schweinelende mit frischen Champignons,
Herzoginkartoffeln, bunter Salatteller
Vanilleeis mit flambierten Waldbeeren |
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Diese Menüs haben Gültigkeit bis Dezember 2008 |